www.JendelaPeristiwa.com.ǁJawa Barat,30 September 2025-Pemerintah Kabupaten Majalengka memastikan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) tetap berjalan lancar dan aman.
Sebagai langkah antisipasi kasus keracunan makanan yang terjadi di sejumlah daerah Jawa Barat, Pemkab Majalengka akan membentuk Satgas Percepatan Penyelenggaraan MBG.
Bupati Majalengka, Eman Suherman, mengatakan pembentukan satgas sudah memasuki tahap akhir dan segera disahkan.
“Tim sedang dibentuk. Sudah mau naik ke saya rancangannya. Satgas,” kata Eman di DPRD Majalengka Selasa (30/9/2025).
Ia mengatakan satgas MBG akan bertugas memastikan seluruh dapur penyedia makanan mengikuti prosedur standard.
“Saya ingin maksimal perannya. Salah satunya, tim harus keliling ke setiap SPPG. Memastikan apakah kegiatannya sudah SOP. Nanti diatur siapa yang jadi ketua, dan struktur di bawahnya,” ujar Eman.
Selain satgas, Eman juga memberi penugasan khusus kepada Dinas Kesehatan Majalengka untuk mengawasi kebersihan dapur dan menu makanan yang disajikan.
Ia meminta Dinas Kesehatan untuk betul-betul memberi perhatian dari sisi higienisnya.
Eman mendukung penerapan sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi setiap dapur MBG.
Sertifikasi itu penting untuk mencegah risiko keracunan dan menjamin kualitas makanan.
“Saya berharap sepanjang untuk kebaikan kita bersama, antisipasi kejadian, saya sangat setuju. Dan saya juga akan melakukan itu,” tegasnya.
Ia menambahkan, program MBG merupakan komitmen pemerintah pusat untuk memastikan anak-anak Indonesia mendapatkan asupan gizi yang baik.
Pemkab Majalengka optimistis pembentukan satgas dan pengawasan ketat dari Dinkes akan membuat pelaksanaan MBG semakin aman dan terkontrol di seluruh wilayah.
“Mudah-mudahan aman. Karena bagaimanapun, rencana Pak Presiden sangat luar biasa. Ingin anak-anak Indonesia sehat, diawali dengan nutrisinya,” kata Eman.
